Im Kräutergarten aktiv

15.05.2025 – Im Frühjahr wird traditionell im Kräutergärtlein  des Bonmonde Seniorenzentrum Aligse nachgepflanzt. So hat das Betreuungsteam um Tamara Lieber interessierte Bewohner*innen an die Kübel geführt und nach Herzenslust pflanzen lassen.

Am Vormittag, als die bereits starke Maisonne noch nicht so brennt, wird zunächst das Hochbeet entkrautet. Mit Begeisterung greifen die Senior*innen zu Harke, Schaufel und Schere und schneiden die vorhandenen Kräuter und Pflanzen zurück – darunter Schnittlauch, Erdbeeren, Zitronenmelisse, Currykraut, Thymian und Hagebutte. Im Anschluss werden verschiedene Samen wie Ringelblume, Kapuzinerkresse, Bohnenkraut und Dill ausgesät. Flugs mit Hilfe des grünen Daumens sind auch weitere Erdbeerpflanzen, Basilikum, Petersilie und Rosmarin in der Erde.

Jetzt ist der Hunger aufs zweite Frühstück geweckt. Und schon versorgt das Betreuungsteam die fleißigen Senioren-Gärtner mit frisch belegten Sandwiches, Softgetränken und Säften. Beim Blick auf die nun gut sortierten Kräuterbeete schmeckt es doppelt gut. In einigen Wochen wird die Bonmonde-Küche einiges aus den Beeten nutzen für die schmackhaften Speisen, die sowohl die Bewohner als auch auswärtige Gäste im Bistro „Zeitlos“ verwöhnen. Die Senior*innen achten bei ihren täglichen Spaziergängen im weitläufigen Gartenpark der Einrichtung darauf, dass die Kräuter genügend Wasser bekommen und sich keine Schädlinge breit machen.

Die Tradition des Gärtnerns wird auch deshalb im Bonmonde Seniorenzentrum Aligse gepflegt, weil diese Tätigkeiten bei älteren Menschen die körperliche und geistige Gesundheit fördern. „Wir haben bereits in der Vergangenheit festgestellt, dass durch die Gartenarbeit Bewegung, Sinnesanregung und ein Gefühl von Selbstverwirklichung aktiviert werden“, sagt Tamara Lieber, Leitung der Sozialen Betreuung in der Einrichtung.

• Grüner Daumen am Hochbeet (402.88 KB)